永洪社区

标题: 全面禁用？起底“夺命”面包中的脱氢乙酸钠 [打印本页]

作者: happypanda 时间: 昨天 10:06
标题: 全面禁用？起底“夺命”面包中的脱氢乙酸钠
脱氢乙酸钠作为一种常用防腐剂，可用于腌渍蔬菜、面包、糕点、熟肉制品等共12类食品中。而在今年2月发布（明年2月施行）的新版国标GB 2760-2024中，则对其使用范围与用量均做出更严格的限制。
此次脱氢乙酸钠被推上风口浪尖，背后所代表的防腐剂的未来也再度引发思考。

欢迎光临永洪社区 (http://club.yonghongtech.com/)