格间计算问题

如图，我表格中上面是销售金额，中间是毛利，下方要计算毛利率，其中每一项都要按品类进行计算，品类选择纵向扩展，这种情况应当如何设置才能针对每个品类计算毛利率。
原始数据为明细数据。

补充图片

直接用格间计算
比如第一行是销售金额，第二行是毛利，第三行用格间计算，up(1)/up(2)

楼上正解